Plan para el finde: Gastrofestival (no solo comida)

Mercado de San Ildefonso. Madrid.


Con esta son siete las ediciones que GastroFestival lleva a sus espaldas. Son más de 300 restaurantes los que se han sumado a esta iniciativa impulsada desde el Madrid Fusión y el Ayuntamiento de Madrid con el objetivo de sacar a la calle nuestros mejores platos, catas, desgustaciones y tapas. Además de los restaurantes repartidos por todo el centro de la capital, los mercados como el de San Antón o Antón Martín albergarán actividades diversas…no sólo gastronómicas.

Tendremos GastroFestival para rato, concretamente 15 días: del 23 de Enero al 7 de Febrero. Dentro de este macrofestival que gira en torno a la comida podemos encontrar:

  • Degustatapas: tapa y botellín 3€
  • De vinos:  tapa y Rioja 6€
  • Cocina española: este año se ha fijado como precio máximo 40 € un menú, así que por menos de ese precio
    Cena con las estrellas Festival de la trufa03 (c) Madrid Destino, 2015
    encontramos varios restaurantes que nos ofrecen los mejores platos de nuestra cocina.
  • Cena con las estrellas: restaurantes donde vendrán los mejores chefs a crear unos platos excepcionales.
  • Mercados: una oferta diferente, en varios mercados de la capital donde se harán catas de vino, talleres gastronómicos para niños y adultos o la Fiesta de la cerveza artesanal española entre otras muchas actividades.
  • Escuela de cocina:  cursos de repostería francesa, de pasta, cocina peruana, carnes rojas, etc. Tanto si eres de los que le gusta innovar en la cocina o de los que no saben ni freírse un huevo, aquí podréis aprender nuevas recetas. (Coctelería incluida)
  • Ruta golosa: para los más dulces, con descuentos en productos como los de Taste of America, Llao Llao o la Mejor tarta del mundo.
  • Gastrosalud: menús saludables, platos revisados y con la aprobación de la Fundación Española del corazón

Concierto Jazz, cheese & Sherry05 (c) Madrid Destino, 2015Pero la gastronomía se extiende por todos nuestros sentidos y va más allá del paladar. No todo es comer, las rutas sensoriales nos acercan la gastrocultura a través de la literatura, la música, el cine o la fotografía. Habrá un concurso de “fotografías taperas” donde los visitantes de esta edición tendrán que fotografiar y subir a las redes sociales sus mejores platos. La mejor imagen tiene premio, gastronómico, por supuesto.

Con el lema “Cómete Madrid” GastroFestival viene decidido a que nos pongamos las botas. Así que ya sabes, desde este sábado hasta el 7 de Febrero échate un vistazo a la agenda de este festival que hay actividades para todos los gustos cualquier día de la semana.

Acércate a conocerlo y cuéntanos tu experiencia en Twitter o Facebook.

Buen finde kamikazes!

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